Ispis Email

 

Iniciran projekt uspostavljanja mini mljekare - sirane u Općini Gradec

 


U Poglavarstvu Općine Gradec održan je dana 16.09.2009. sastanak sa lokalnim proizvođačima sira na kojem je razmotrena inicijativa iz Programa ukupnog razvoja Općine u cilju uspostavljanja mini sirane koja bi preuzimala mlijeko od lokalnih proizvođača i pokrenula prozvodnju visokokvalitetnih lokalnih i županijskih robnih marki mliječnih prerađevina i sireva, za koje je moguće osigurati dugoročnu konkurentnost i plasman na tržištu.

 

Programom ukupnog razvoja Općine, kao jedan od strateških razvojnih prioriteta Općine utvrđeno je restrukturiranje poljoprivredne prozvodnje te razvoj prepoznatljivih lokalnih prozvoda - robnih marki, koji trebaju omogućiti organiziranje, razvoj konkurentnosti te uvjete za održanje i održiv razvoj što većeg broja malih poljoprivrednih proizvođača na tržištu. 

 

Prema statističkom Popisu poljoprivrede 2003. godine (DZSH), na području Općine Gradec djelovalo je oko 340 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (OPG) proizvođača mlijeka.  Najvećim dijelom radi se o malim gospodarstvima sa 3-6 muznih krava i ekstenzivnim načinom prozvodnje, koja su najteže pogođena nepovoljnim kretanjima na tržištu (smanjivanje  otkupnih cijena mlijeka, rast troškova proizvodnje, opadanje interesa velikih mljekara za otkup, itd.).  U takvoj situaciji na Općini već više godina djeluje trend stalnog smanjivanja broja lokalnih proizvođača mlijeka.  Ovakvi trendovi su za Općinu vrlo nepovoljni zbog relativno velikog broja lokalnih proizvođača mlijeka i značaja ove proizvodnje za lokalno gospodarstvo. 

 

Radi prevladavanja ovakvog stanja, a po uzoru na praksu u Europskoj uniji i uspješne domaće primjere, Programom ukupnog razvoja Općine predviđen je Program uspstavljanja lokalne mini mljekare - sirane kapaciteta 5.000 litara dnevno.  Prema studiji izvedivosti koja je izrađena u tijeku donošenja Programa ukupnog razvoja Općine, ovakav proizvodni pogon omogućio bi sigurno tržište za 30-50 lokalnih lokalnih OPG proizvođača mlijeka, te pokretanje konkurentne proizvodnje komercijalnih količina kvalitetnih autohtonih mliječnih proizvoda i sireva - lokalnih robnih marki, za koje bi bilo moguće dugoročno osigurati plasman na tržištu Zagreba i šire regije, uključujući i mogućnosti zvoza na tržište EU.

 

Zbog svega toga, općinski načelnik gosp. Damir Lukačić i vodeći ljudi Općine odlučili su pokrenuti inicijativu među lokalnim proizvođačima i drugim relevantnim nositeljime razvoja u Općini i Zagrebačkoj županiji radi pokretanja ovog Programa, kojom je predviđeno:

 

-   Donošenje, prezentacija i pokretanje razvojnog Programa uspostavljanja mini mljekare - sirane kojim će
    se utvrditi planski elementi proizvodnog programa, proizvodnog sustava, te modela povezivanja i zajedničkog
    nastupanja lokalnih proizvođača i drugih nostelja razvoja po uzoru na slične sustave koji postoje u EU, 
    utemeljene na principima izvornog europskog zadrugarstva;  

 

-   Lociranje i uključivanje u Program zainteresiranih lokalnih proizvođača, te provođenje planskih aktivnosti i 
    projekata na njihovim OPG radi unaprijeđivanja produktivnosti i kvalitete njihove proizvodnje u skladu sa
    standardima važećim u RH i EU,  koji se mogu financirati u okviru domaćih i EU programa poticanja ruralnog
    razvoja (IPARD);

 

-   Pripremanje projekta izgradnje proizvodnih kapaciteta mini mljekare - sirane kapaciteta 5.000 litara, te
    osiguravanje uvjeta za njegovo financiranje kroz uspostavljanje razvojnog partnerstva između lokalnih
    proizvođača, malih poduzetnika, Općine, Zagrebačke županije i drugih relevantnih nositelja razvoja, te
    korištenje dostupnih modela za financiranje potrebnih ulaganja;

 

-   Osnivanje i usrojavanje lokalne zadruge kao nositelja projekta uspostavljanja mini mljekare te sustave
    zajedničke proizvodnje i nastupanja uključenih proizvođača, po uzoru na slične sustave kakvi postoje u EU
    i u RH. 

 

 

 

 

 

 

Your are currently browsing this site with Internet Explorer 6 (IE6).

Your current web browser must be updated to version 7 of Internet Explorer (IE7) to take advantage of all of template's capabilities.

Why should I upgrade to Internet Explorer 7? Microsoft has redesigned Internet Explorer from the ground up, with better security, new capabilities, and a whole new interface. Many changes resulted from the feedback of millions of users who tested prerelease versions of the new browser. The most compelling reason to upgrade is the improved security. The Internet of today is not the Internet of five years ago. There are dangers that simply didn't exist back in 2001, when Internet Explorer 6 was released to the world. Internet Explorer 7 makes surfing the web fundamentally safer by offering greater protection against viruses, spyware, and other online risks.

Get free downloads for Internet Explorer 7, including recommended updates as they become available. To download Internet Explorer 7 in the language of your choice, please visit the Internet Explorer 7 worldwide page.